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EL RINCÓN DEL TRAINER l 10-feb-2009
COME Y BEBE ANTES Y DESPUÉS DEL BAÑO
por Santi Arango

Después de hacer ejercicio, el cuerpo necesita combatir de alguna manera el desgaste energético. Es por eso que, no está de más, llevar alguna provisión de proteínas o hidratos de carbono para tomar después de cada sesión. El cuerpo te lo agradecerá.
Después de un ejercicio físico intenso hay un desgaste energético y una degradación proteica que deberíamos recuperar lo antes posible antes de nuestra siguiente sesión de actividad física.

Aplicado al surf, es exactamente lo mismo. Así, deberíamos tener presente la importancia de una adecuada hidratación y alimentación. El gasto calórico de una sesión de surf, aunque variable según las condiciones del mar, la temperatura, el nivel del surfista, la edad, el sexo, etc, de una hora hora de duración, puede oscilar entre las 400 y 500 calorías que deberíamos reaportar al organismo cuanto antes.

Pero, ¿qué comer? es la pregunta que muchos nos hacemos. El experto nos plantea algunas sencillas opciones, al alcance de cualquiera, para tomar después de un baño:

-una barrita energética.
-una pieza de fruta.
-frutos secos.
-ó un sandwich de pavo.

Todo ello, acompañado de abundante agua, zumo o alguna bebida energética (Gatorade, Isostar, etc.---nunca Red Bull).

Sin embargo, previo a tu sesión de surfing también es recomendable el aporte energético. Sobre todo, si queremos maximizar nuestro rendimiento (por ejemplo, previo a una competición), con lo que los ejemplos anteriores también pueden valernos antes de entrar al agua. Pero, ojo!!! Qué sea al menos una hora u hora y media antes "del baño"!!!
 

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